Nos repas à table
Le premier traiteur gourmand et engagé
Service à l'assiette
Pour vos événements privés ou professionnels. Les menus sont présentés à titre d’exemple, le contenu varie en fonction des saisons et de vos envies. Le choix des menus sont identiques pour tous les convives.
Vous pouvez compléter votre repas avec une assiette de fromage (3,00 € TTC par convive).
Repas Cana
Tarif sur devis
Commande : 30 convives
Exemple de menu :
Mises en bouche
Tomate d’amour aux graines de sésame
Mini brochette de pruneau et lard caramélisé
Mini tartelette
Entrée
Tarte fine boudin pomme gratiné au cantal (viande)
Ou
Assiette melon et chiffonnade de jambon cru (viande)
Ou
Gratin de fruit de mer au pétoncle (poisson)
Ou
Antipasti de légumes confit (végé)
Plat chaud
Joue de bœuf confit avec gratin de pomme de terre (viande)
Ou
Gardianne de calamar & lard fumé avec pomme vapeur & légumes (Viande & poisson)
Ou
Brandade de morue sur fondu de poireau gratiné au chèvre (poisson)
Ou
Cannelloni aux épinards et ricotta sauce au légumes (végé)
Fromages
Plateau de fromages de pays
Dessert
Entremet abricot sur coulis framboise
Ou
Moelleux au chocolat maison & crème anglaise
Ou
Salade de fruit frais de saison
Pain, eau plate, gazeuse,
Tous vos évènements sur mesure avec La Table de Cana Montpellier
La Table de Cana Montpellier vous propose des repas, cocktails et buffets pour des réceptions adaptées à tous vos événements